荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者 李燕 通訊員 羅嘉柯）“現(xiàn)在中午不用自己開(kāi)火了，9塊9就能吃上三四個(gè)熱菜，還能和老鄰居聊天，比家里還熱鬧！ ”70歲的王奶奶邊說(shuō)邊跟著隊(duì)伍取餐。家長(zhǎng)里短的閑談聲混著檔口的飯菜香，讓武昌區(qū)南湖街道的中商超市“幸福食堂”滿是煙火氣。

這樣溫馨的一幕，正是店長(zhǎng)曾浩47天“爆改”超市的初心所在，作為南湖街道“一刻鐘便民生活圈”民生項(xiàng)目，這家老超市的轉(zhuǎn)型，不僅是自身的重生，更是社區(qū)服務(wù)升級(jí)的具體實(shí)踐。

攻堅(jiān)者：47天“既掛帥又沖鋒”的領(lǐng)頭人

“時(shí)間緊、任務(wù)重，只能拼！”公司提出超市全方位改造的決策，作為店長(zhǎng)的曾浩沒(méi)半點(diǎn)含糊。那時(shí)候，新零售的浪潮早就拍得傳統(tǒng)零售業(yè)喘不過(guò)氣，這家在南湖街道扎根二十余年的中商超市早已顯露疲態(tài)。改造，不僅關(guān)乎生存，更關(guān)乎能不能守住扎根社區(qū)多年的便民初心。

在改造超市的這47天里，曾浩就沒(méi)當(dāng)過(guò)一天“甩手掌柜”。白天，他穿梭在施工隊(duì)、總部、街道之間，把場(chǎng)地規(guī)劃、物業(yè)協(xié)調(diào)、商品調(diào)整的棘手問(wèn)題一一啃下；夜晚，他是和員工并肩作戰(zhàn)的“搬運(yùn)工”，挽起袖子就干體力活。

商品鏈路銜接、貨架陳列、美陳布置，籌備開(kāi)業(yè)活動(dòng)引流......一堆事兒壓得人喘不過(guò)氣，通宵加班成了常態(tài)，店長(zhǎng)助理張茜回憶：“他哪有半點(diǎn)店長(zhǎng)的架子？搬貨架、清場(chǎng)地、理貨物，樣樣沖在前面，通宵加班時(shí)，他永遠(yuǎn)是最后一個(gè)走的?！?/p>

正是這份 “既掛帥又沖鋒” 的勁頭，把整個(gè)團(tuán)隊(duì)擰成了一股繩。最終，超市不僅完成了環(huán)境煥新、商品迭代的 “硬升級(jí)”——淘汰了滯銷老品，引進(jìn)了新品和網(wǎng)紅產(chǎn)品，購(gòu)物環(huán)境也清爽明亮了許多；更實(shí)現(xiàn)了從單一購(gòu)物到集成服務(wù)的 “軟蛻變”，像幸福食堂、便民服務(wù)臺(tái)這些貼合居民需求的項(xiàng)目，全都是在這次改造中落地的，讓老超市徹底變成了社區(qū)的便民服務(wù)站。

創(chuàng)新者：以“幸福食堂”重塑社區(qū)溫情紐帶

改造從不是單純的硬件翻新，而是貼著社區(qū)需求做的精準(zhǔn)升級(jí)。在南湖街道“一刻鐘便民生活圈”專題會(huì)議上，曾浩了解到社區(qū)空巢老人“吃飯難”的困境，“超市本身就有蔬菜、大米、油肉這些食材，還有現(xiàn)成的場(chǎng)地，為何不能辦個(gè)老年食堂？”  一個(gè)大膽的想法在他心中萌生。

想法迅速轉(zhuǎn)化為行動(dòng)，他多次與街道溝通，最終將“幸福食堂”納入超市改造規(guī)劃，和超市新開(kāi)業(yè)同步亮相。為了讓老人們吃得放心、吃得安心，曾浩定下了兩個(gè)鐵規(guī)矩：一是食材全從超市貨架直供，蔬菜、肉蛋、糧油都是居民平時(shí)能買到的，全程透明可追溯；二是員工與老人同餐同價(jià)，都是9塊9一位?！拔覀冏约禾焯煸谶@吃，居民看著心里踏實(shí)，吃得也放心?！痹普f(shuō)，這份“共餐”模式，就是最直接的信任背書(shū)。

除中午供餐外，幸福食堂還提供早餐服務(wù)，考慮到行動(dòng)不便的老人，同步推出了配送到門服務(wù)，子女留個(gè)工作人員微信，就能遠(yuǎn)程給父母訂餐，解決了老人“不會(huì)用智能手機(jī)”的難題?！俺性谏鐓^(qū)扎了幾十年根，不能只盯著賺錢。鄰里情才是最值錢的家底。”曾浩表示，這份超越利潤(rùn)的堅(jiān)持，讓超市贏得了遠(yuǎn)超交易的信賴與溫度，真正成為了社區(qū)的情感紐帶。

深耕者：以心換心的 “社區(qū)服務(wù)家”

在中商超市入口一側(cè)，便民服務(wù)臺(tái)總是聚集著人氣。微波爐里正在加熱的便當(dāng)、環(huán)衛(wèi)工人正接著飲水機(jī)內(nèi)免費(fèi)的熱水，這些浸潤(rùn)著暖意的細(xì)節(jié)，勾勒出店長(zhǎng)曾浩十六年深耕零售的初心——以精準(zhǔn)的商業(yè)洞察回應(yīng)社區(qū)需求，以浸潤(rùn)日常的真誠(chéng)服務(wù)構(gòu)筑信任紐帶。

大學(xué)畢業(yè)后，曾浩從超市普通員工起步，歷經(jīng)課長(zhǎng)、賣場(chǎng)經(jīng)理、采購(gòu)等多個(gè)崗位歷練，2017年正式出任店長(zhǎng)?！懊總€(gè)崗位都得親身打磨，不懂經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)就難服眾。”為摸清居民需求，他帶隊(duì)走訪周邊生鮮超市開(kāi)展市調(diào)，記錄顧客閑談中的訴求，推出每周三“顧客需求特價(jià)日”“無(wú)條件退款”政策，“社區(qū)生意靠的是回頭客，強(qiáng)買強(qiáng)賣不退貨只會(huì)讓顧客寒心?！痹瞥８鷨T工說(shuō)。

此外，他還聯(lián)合街道邀請(qǐng)周邊醫(yī)院醫(yī)生開(kāi)展免費(fèi)義診，為居民提供量血壓、查心臟等基礎(chǔ)醫(yī)療服務(wù)；定期舉辦惠民節(jié)，全場(chǎng)商品打折讓利，讓實(shí)惠直抵人心。長(zhǎng)期光顧超市的李阿姨說(shuō)：“以前只來(lái)買米油，現(xiàn)在看病、吃飯、熱飯都能在這兒解決，曾店長(zhǎng)是真把我們的需求放在心上。”

從47天的攻堅(jiān)改造到多年的便民深耕，曾浩的實(shí)踐為新時(shí)代實(shí)體零售轉(zhuǎn)型提供了樣本——扎根社區(qū)、回應(yīng)人心，方能在市場(chǎng)浪潮中站穩(wěn)腳跟。在他身上，我們看到了新時(shí)代零售人的模樣：用商業(yè)智慧解決民生痛點(diǎn)，用真誠(chéng)服務(wù)溫暖社區(qū)日常，而最具生命力的商業(yè)，始終源于對(duì)人與社區(qū)的深切關(guān)懷。